W naszej ofercie znajduje się szeroki wybór doskonałych, szlachetnych wędzonek. Do ich produkcji wykorzystujemy najlepszej jakości mięso i naturalne przyprawy. Zarówno zapach naszych wędzonek, jak i ich smak, świadczą o tym, że wędzimy je w tradycyjnej wędzarni opalanej drewnem. To właśnie nadaje im niepowtarzalnego charakteru swojskich wędlin.
Bez żeberek, pieczony w piecu. Swój wyjątkowy smak zawdzięcza delikatnej nucie czosnku oraz specjalnej kompozycji ziół i przypraw. Waga ok. 2 kg.
Wędzony, o złocistym kolorze, ma delikatnie słonawy smak. Niezastąpiony w każdej kuchni, stanowi idealny dodatek do wielu dań. 100g wyrobu wyprodukowano ze 104g mięsa.
Bez żeberek, wędzony, parzony, doskonały jako dodatek do potraw oraz na kromce chleba.
Waga ok. 1 kg.
Soczysty i mięsisty boczek bez żeberek, do wszelakich zastosowań kulinarnych.
100g wyrobu wyprodukowano ze 111g mięsa.
Delikatna polędwiczka nadziewana słupkiem słoniny, otoczona farszem i boczkiem.
Waga ok. 1,5 kg.
Tradycyjna wędzonka, peklowana w ziołowym wywarze, delikatnie wędzona. 100g wyrobu wyprodukowano ze 114g mięsa.
Waga ok. 1,1 - 1,3 kg.
Soczysta, delikatna, z dodatkiem liścia laurowego. 100g wyrobu wyprodukowano z 110g mięsa.
Waga ok. 1,1 - 1,3 kg.
A także bez peklosoli, o delikatnej nucie rozmarynu. 100g wyrobu wyprodukowano ze 102g mięsa.
Waga ok. 1,5 - 1,7 kg.
Soczysta szynka z cienką warstwą smakowitego tłuszczyku. 100g wyrobu wyprodukowano ze 110g mięsa.
Waga ok. 1,2 - 1,5 kg.
Wywar z ziół z dodatkiem ziela angielskiego i liścia laurowego nadaje tej wędlinie wyjątkowego aromatu. 100g wyrobu wyprodukowano z 105g mięsa.
Waga ok. 1,1 - 1,3 kg.
Tradycyjna szynka wieprzowa, wyjątkowo soczysta i mięsista. 100g wyrobu wyprodukowano ze 108g mięsa.
Waga ok. 2 - 2,2 kg.
Delikatna, krucha i bardzo aromatyczna, o ciemnowiśniowej barwie. 100g wyrobu wyprodukowano ze 125g mięsa.
Waga ok. 1,1 - 1,3 kg.
Krucha, delikatna, soczysta, o ciemnowiśniowej barwie. Idealna na kromce pieczywa.
Waga ok. 1,1 - 1,2 kg.
Mięsisty, delikatny, o szlachetnym smaku i aromacie. Oferujemy udziec na zimno lub na ciepło. 100g wyrobu wyprodukowano z 120g mięsa.
Waga ok. 3,5 - 4,5 kg.
Wpisany na listę produktów tradycyjnych Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Efektowny wygląd i niepowtarzalny smak. Polecany jako atrakcja wieczoru lub danie główne na wiejskim stole. Oferujemy udziec na zimno lub na ciepło. 100g wyrobu wyprodukowano z 131g mięsa.
Waga ok. 7 - 9 kg.
2024 © Z.P.M. SZAREK
Realizacja: Zdzislowicz.pl - serwisy WWW